Bolu Kukus Pelangi |
Meskipun kue ini sudah di jual di mana-mana anda juga dapat membuat sendiri dengan mudah,pembuatannya pun sama seperti membuat bolu kukus lainnya.berikut resep - resep untuk membuat bolu kukus Ala Resep Mama :
Bahan :
-Telur Ayam 4 butir
-Gula Pasir Kurang Lebih 150 gram
-120 gram tepung terigu
-50 mililiter santan kental
-1/2 teh sendok garam (halus)
-1/2 teh baking powder (pengembang)
-1 sendok cake emulsifier
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi :
- Campurkan Gula pasir,telur ayam 4 butir,dan cake emulsifier dan aduk dengan mixer (sedang) kocok sampai mengembang dan warnanya berubah pucat
- lalu masukan 120 gram tepung terigu dan baking powder nya tadi kedalam adonan yang di mixer tadi,aduk hingga merata
- Tuang 50ml santan kental kedalam adonan lalu aduk hingga merata
- Setelah mengembang,adonan di bagi beberapa bagian lalu masing masing bagian di tetesi zat pewarna makanan, aduk hingga merata
- Masukkan adonan yang sudah diwarnai tadi menjadi satu loyang penuh pastikan loyangnya sudah di tetesi minyak goreng
- Kukus adonan tersebut dalam oven panas sampai benar-benar matang sempurna
Itu tadi Resep Membuat Bolu Kukus Pelangi Ala Resep Mama dari kami, silahkan anda mencoba membuatnya di rumah.
Belum ada tanggapan untuk "Resep Membuat Bolu Kukus Pelangi Ala Resep Mama"
Post a Comment