 |
| Es Pleret Khas Blitar Ala Mama |
Resep Cara Membuat Es Pleret Blitar Ala Mama - Minuman Segar selalu di nanti semua orang yang selesai bekerja atau cuaca yang panas, Untuk melepas dahaga biasanya orang lebih milih minaman dingin dan segar. untuk minuman kali ini namanya es pleret khas dari blitar yang memuaskan dahaga kita.
Es pleret merupakan minuman yang menyegarkan tenggorokan saat haus mendera, Minuman yang satu ini banyak sekali di temukan didaerah Blitar dan sangat sulit di jumpai di luat kota blitar.Demikian anda tidak perlu jauh jauh ke blitar hanya untuk membeli es pleret yang satu ini. Anda bisa membuatnya di rumah untuk meringankan dahaga anda.Berikut Cara Membuat Es Pleret Beserta Resepnya :
Bahan - Bahan :
-150 Gram Tepung Beras
-1 sendok tepung kanji
-air besih 125 ml (secukupnya)
-garam 1/4 sendok (sesukanya)
-260 ml Santan Kelapa
-150 gr gula merah
-gula pasir 30 gram
-1/2 sendok garam
-1 lembar daun pandan (untuk cita rasa)
Cara Membuat Es Pleret Blitar Ala Mama :
- Rebus air bersih yang sudah disiapkan tadi,tunggu sampai mendidih
- lalu campurkan tepung beras, tepung kanji dan daram tadi ke air mendidih lalu aduk
- Tuang air yang mendidih sambil di uleni dengan tangan sampai kalis
- bentuk bulat-bulat adonan yang sudah diuleni sampai selesai
- Rebus adonan yang bulat-bulat tadi ke dalam air mendidih sampai matang
- setelah matang angkat adonan tadi lalu tiriskan
- Tambahkan gula merah dan gula pasir,lalu aduk hingga merata
- Tunggu sampai dingin
- Tinggal Sajikan Es Pleret Dengan kuahnya dan tambahkan Es Batu.
Setelah selesai membuat Es Pleret Blitar Ala Mama sekarang tinggal mencicipinya dan menikmatinya bersama keluarga anda
Belum ada tanggapan untuk "Resep Cara Membuat Es Pleret Blitar Ala Mama"
Post a Comment